Este curso surge como espacio de encuentro entre los mundos académico (ámbitos de la Nutrición y Bromatología y la Epidemiología y Salud Pública) y médico (ámbitos de la clínica y la preventiva) para actualizar los conocimientos en el campo de la Nutrición de precisión e intercambiar experiencias que enriquezcan y mejoren la actividad médica.
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